Prévenir l'éclatement des cerises et prolonger leur durée de conservation – ULTRALGAE®

Contexte et aperçu de la culture

Les cerises, fruit commercial de grande qualité, ont connu un succès remarquable sur des marchés comme la Chine, le Chili, la Nouvelle-Zélande et l'Amérique du Nord grâce à leur aspect exceptionnel, leur goût croquant et sucré, et la possibilité d'une production hors saison. Cependant, des facteurs tels que le climat, les précipitations et les techniques de culture entraînent des taux élevés et constants de fissuration des fruits. Pour relever ce défi, le groupe CITYMax a mis au point ULTRALGAE®, une solution de nutrition secondaire fonctionnelle basée sur la plateforme synergique MAXBIO.

La solution innovante du groupe CITYMAX

En 2025, les surfaces cultivées en cerisiers dans le Shaanxi, en Chine, atteindront environ 30 000 hectares. Le problème persistant de la fissuration des fruits inquiète les producteurs locaux et affecte leurs revenus. Dans cette région, ULTRALGAE® a démontré une excellente efficacité, testée pendant des années, pour prévenir la fissuration des fruits et améliorer la qualité des cerises.

L'équipe d'évaluation biologique de CITYMax a suivi l'ensemble du processus de production d'un producteur local. Trois systèmes d'irrigation goutte à goutte ont été mis en place, à sept jours d'intervalle, dès le début du développement des jeunes fruits de cerises et jusqu'à la récolte. Les observations ont montré une croissance rapide et homogène des fruits, une surface brillante et propre, une réduction significative du taux d'éclatement et une nette amélioration du rendement commercialisable. Cette approche a généré des bénéfices économiques considérables pour les producteurs.

Description du produit et principes techniques

ULTRALGAE® est une formule de biostimulant naturel à haute concentration, développée à partir de la plateforme synergique MAXBIO du groupe CITYMAX. Issue d'algues fucus vésiculeux importées, elle subit un procédé exclusif breveté d'hydrolyse enzymatique en trois étapes, permettant d'extraire et de combiner le calcium, le magnésium et d'autres éléments, pour former une structure microencapsulée stable. Cette méthode optimise la rétention des composés actifs des algues tout en palliant les limitations de mobilité du calcium.

Ce produit favorise efficacement l'absorption et la distribution des nutriments au sein des plantes. Son application contribue à prévenir les problèmes de qualité tels que le jaunissement, la pourriture apicale, le fendillement des fruits, le brunissement des pointes et la tache amère, causés par des carences nutritionnelles. Cuineng® offre un soutien complet pour une croissance saine des cultures, une qualité améliorée et un rendement accru.

Ingrédients actifs :

Extrait de fucus vésiculeux ≥ 100 g/L Ca ≥ 140 g/L Mg ≥ 15 g/L

Caractéristiques:

1. Supplémentation efficace en calcium :

Ouvre les voies d'absorption du calcium dans les cultures, améliore l'efficacité d'utilisation du calcium et prévient efficacement les troubles physiologiques tels que la tache amère, la fissuration des fruits, le ramollissement des fruits, les fruits malformés et la courte durée de conservation causés par une carence en calcium.

2. Photosynthèse améliorée :

Favorise la formation des chloroplastes, améliore l'efficacité photosynthétique, accélère l'accumulation de matière sèche, donne des feuilles plus épaisses et plus vertes et prévient la sénescence prématurée des feuilles.

3. Promotion des racines fibreuses :

Il stimule la division et la croissance du méristème apical racinaire, augmente la densité des racines fibreuses, améliore la vitalité du système racinaire, élargit la surface racinaire et renforce la capacité d'absorption des nutriments et de l'eau.